تحضير الشاورما بطريقة سهلة ولذيذة

المقادير :

1 كيلو دجاج مخليه مقطعه شراح او مكعبات

1 ملعقة بهارات + فلفل اسود

2 ملعقة خل

2 ملعقة عصير ليمون

1 بصلة مفرومة

1 بصلة شرائح

4 ملاعق صلصة طماطم

4 ملاعق زيت

الطريقة :

نقوم بعمل خلطة الفراخ باضافة جميع المكونات السابقة اليها فى اناء من الدجاج والخل والليمون والبصلة المفرومة والملح والبهارات وملعقة زيت ونتركها لمدة 2 : 3 ساعات بالثلاجة ثم نضع الخلطة فى طاسة بها 3 ملاعق زيت على نار هادئة مع التقليب واضافة صلصة الطماطم ونقلب حتى ينضج الدجاج ثم نضيف بصلة مقطعه شرائح ونقلب حتى تذبل البصلة ونضعها فى سرفيس ونزينها ببعض الخضروات وتقدم.